سیاهدانه ، سیاه رنگ و تند بو و سفید مغز است. طبیعت این گیاه گرم و خشک است.در هند سیاه دانه به عنوان محرک، بادشکن، مدر، قاعده آور و زیاد کننده ترشح شیر تجویز می شود. به علاوه در موارد گزش نیش عقرب نیز می مالند مفید است. مصرف مرتب سیاه دانه و همچنین روغن آن در برنامه ی غذایی تاثیر فوق العاده ای روی تقویت سیستم ایمنی بدن دارد و شما را در برابر بیماری های زمستانی و سرماخوردگی مصون می کند. می توانید به خورشت ها، ماست یا سالادهایتان نیز سیاه دانه بزنید و از خواص آن نهایت استفاده را ببرید.
خواص: