چهار زیره چاشنی و ادویه ای خوشمزه می باشد که از چهار ادویه تهیه شده است که هر کدام از این ادویه ها به تنهایی برای خود خواص فراوانی دارند. ادویه های تشکیل دهنده ی چهار زیره عبارتند از: زیره سیاه، زیره سبز، بادیان و تخم شوید.
خواص: ضد نفخ قوی مقوی معده شیرافزا هضم کننده غذا و اشتهاآور